L’équilibre alimentaire avec 2 diététiciennes

Deux diététiciennes sont venues nous parler de l’équilibre alimentaire.

Avec Elodie, nous avons vu d’où proviennent les aliments que nous consommons : vache, porc, mouton, cheval… les céréales aussi.

Avec Gaëlle nous appris les différentes familles d’aliments :

  • les produits laitiers
  • les protéines animales : la viande – le poisson – les œufs
  • les fruits et légumes
  • les céréales et légumineuses
  • les matières grasses
  • les aliments sucrés
  • l’eau

Nous avons ensuite établi 2 menus équilibrés dans lesquels toutes les familles d’aliments doivent apparaitre.

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